About: Polentoteca


Recent Posts by Polentoteca

Menù S. Silvestro 2022

Menu

Menù S. Silvestro 2021 Antipasto  Galatina di pollo, Quiche Lorraine & Insalatina di coniglio con maionese al basilico Bis di Primi Piatti Baci di Dama alla fonduta di formaggi locali & Risotto ai funghi porcini Un Secondo Piatto a scelta tra: Filetto di maiale in crosta con salsa al Marsala e patate duchessa oppure Misto […]

More

Menù Natale 2022

Menu

Menù Natale 2022 “Chalet Gabriele” Antipasti Mousse di pesce di lago con crostone & Prosciutto crudo con giardiniera della casa Bis di Primi Piatti Gnocchetti al ragù di pesce & Risotto allo champagne Un Secondo Piatto a scelta tra: Faraona farcita con pommes fondantes e verdurine oppure Misto: polenta con brasato, cervo e funghi con […]

More

Menu Monte San Primo € 34,00

Menu

Menu Monte San Primo € 34,00 ANTIPASTO Salumi misti nostrani Fonduta di Zola con chenelle di polenta fritte Giardiniera BIS di PRIMI PIATTI Crespelle ai funghi porcini trifolati& Pizzoccheri della Valtellina Un SECONDO a scelta con Polenta: Stinco di maiale al forno con patate e spinaci Misto: Brasato, cervo in salmì & funghi porcini trifolati Chalet: Zola […]

More

 Menu Gabriele € 28,00

Menu

Menu Gabriele € 28,00 ANTIPASTO Toc e salamini nostrani di maiale, cervo e cavallo & “Sciatt” valtellinesi OPPURE BIS di PRIMI PIATTI  Crespelle al pomodoro &  Gnocchetti con panna e speck Un SECONDO a scelta con Polenta: Stinco di maiale al forno con patate e spinaci Misto: Brasato, cervo in salmì &  funghi porcini trifolati […]

More

Menu Piano Rancio € 30,00

Menu

Menu Piano Rancio € 30,00 ANTIPASTO Toc e salamini nostrani di maiale, cervo e cavallo & “Sciatt” valtellinesi BIS di PRIMI PIATTI  Crespelle al pomodoro &  Gnocchetti con panna e speck Un SECONDO a scelta con Polenta: Stinco di maiale al forno con patate e spinaci Misto: Brasato, cervo in salmì &  funghi porcini trifolati […]

More

IBAN

Notizie

Per gli acconti fare riferimento a questo codice IBAN: IT90G 08618 50940 000000 301214

More

Recent Comments by Polentoteca

    No comments by Polentoteca yet.