Menù Natale 2020

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INDIPENDENTEMENTE DA FUTURI DPCM IL MENÙ SARÀ ANCHE DA ASPORTO

Menù a 45.00 € a persona con caparra di 10.00 € a persona

Per le caparre:
Con Bonifico: IBAN IT90G 08618 50940 000000 301214 – INDICARE NELLA CAUSALE IL NOME DELLA PRENOTAZIONE E I COPERTI
Per i vaglia di intestarli a: CHALET GABRIELE, VIA PIANO RANCIO 60, 22021 BELLAGIO – INDICARE NELLA CAUSALE IL NOME DELLA PRENOTAZIONE E I COPERTI

Menù Natale 2020 “Chalet Gabriele”

Antipasti

Cestino di grana con bresaola nostrana e caprino alle erbe
Crema di porri e patate con gamberone allo speck

Bis di Primi

Tagliatelle ai funghi porcini Gnocchi di patate con crema di vongole e sedano

o

Cappelletti in brodo

Bis di Secondi

Arrosto di cappone disossato ripieno di verdure con polenta
Filetto di branzino con crema agli agrumi su letto di coste

o

Misto: polenta con brasato, cervo, funghi, cotechino e
lenticchie

Dolci

Bignè con crema di arancio e ganache al cioccolato

Vino Acqua e Caffè

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