Menu di Ferragosto

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Menu FERRAGOSTO 2021   ANTIPASTO Prosciutto di Parma e Melone Agoni del lago di Como in carpione   BIS DI PRIMI Crespelle ai funghi Ravioli di patate al ragù di pesce di lago   SECONDI A SCELTA Filetto di Maiale alle Erbe Misto: Brasato,cervo in salmì, funghi e cotechino con lenticchie Polent’uncia SORBETTO ALLA LEMONCINA […]

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Menu prezzo fisso 26€

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Menù Antipastino Toc e salami d’asino, cervo e cavallo Bis di Primi Crespelle al pomodoro Ravioli Burro e salvia SECONDI a scelta con polenta Stinco di maiale al forno con patate e spinaci Misto: Brasato, cervo in salmì,  Funghi trifolati e cotechino e lenticchie Chalet: Zola al forno con salsiccia ai ferri e funghi trifolati Polenta Uncia Tris […]

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Menu a prezzo fisso 30€

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Menù € 30.00 Antipasto Bresaola Valtellinese Pancetta casereccia Salame nostrano Sott’aceti e cipolline agrodolci Tris di primi Crespelle ai funghi Pizzoccheri Ravioli burro e salvia Secondi a scelta con polenta Polenta e latte Uova al burro frittatina di cipolle Burro e zola al forno Polent’uncia Cervo in salmì Brasato e funghi funghi porcini trifolati polent’uncia […]

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