Lug 18 2023

Ferragosto allo Chalet
Il Menu
L’Antipasto:
Bresaola con caprino fresco della Latteria di Bellagio, Pancetta cotta, “Toc” alla piastra
e salame , Filettino di lavarello in carpione & Paté di pesce di lago su crostino di pane
Il Bis di Primi Piatti:
Risotto al profumo di lago
&
Crespella alle verdure
Un Secondo Piatto con Polenta a scelta tra:
Arista al latte, purea di patate e spinaci & carote al burro
OPPURE
Misto dello Chalet: bocconcini di brasato, bocconcini di cervo in salmì & funghi porcini
trifolati
Il Semifreddo:
Crema del Lario
Il Caffè espresso
Le Bevande:
Acqua naturale e frizzante San Bernardo (consumo illimitato);
Vino Rosso Dolcetto del Monferrato
Vino Bianco Verduzzo Trevigiano
(1/4 di Vino Rosso oppure Bianco per Ospite incluso)
Il costodel Menu indicato è € 50,00 per Ospite (pane e coperto inclusi)
Per i ns Piccoli Ospiti è disponibile il seguente Menu ridotto:
Un Primo Piatto a scelta tra:
Gnocchetti di patate (OPPURE Pasta) al pomodoro, con panna e speck OPPURE con
panna e gorgonzola
Un Secondo Piatto a scelta tra:
Bocconcini di brasato con polenta
OPPURE
Cotolettina alla Milanese con patate fritte
OPPURE
Salamella alla piastra con patate fritte
Un Dessert a scelta tra:Crostata all’albicocca
OPPURE
Gelato in coppetta
OPPURE
Tiramisu
Le Bevande:
Acqua naturale e frizzante San Bernardo (consumo illimitato) e 1 bibita inclusa
Il costo del Menu indicato è € 23,00 per Piccolo Ospite (pane e coperto inclusi)
Per prenotare, chiamateci al numero 031 963624.A conferma della prenotazione, è gentilmente richiesta una caparra confortatoria di €10,00 per Ospite. Grazie
Causale: Caparra Pranzo Ferragosto – Nome/ Cognome relativo alla Prenotazione – numero Ospiti. Grazie
IBAN: IT90G 08618 50940 000000 301214 Intestatario: Chalet Gabriele SAS
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