Menù Piano Rancio

Antipasto:

Bresaola Valtellinese
Pancetta casereccia
Salame Nostrano e
Tocc.

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Tris di Primi:

Crespelle al pomodoro
Gnocchetti al burro e salvia
Risotto ai funghi

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Secondi a scelta con Polenta:

Polenta e latte
Uova al burro
Frittatina di cipolle
Burro e zola al forno
Cervo in salmì
Brasato e funghi
Funghi porcini trifolati

Misto:Brasato,Funghi,Cervo
Cotechino e lenticchie

Chalet:Zola al forno,
salsiccia ai ferri e funghi trifolati

Stinco di maiale al forno

con spinaci e patatine

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Macedonia con gelato

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Torta Nuziale


Caffe

37,00

Tutti i menu sono comprensivi di:
Vino rosso Dolcetto Cant. F.lli Aresca
Vino bianco Verduzzo Cant. Trevigiane
Spumanti: Pinot Chardonnay –  Moscato d’ Asti