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Lo Chalet Gabriele per il mese di agosto sarà chiuso tutti i martedì tranne martedì 16 agosto.

Menu FERRAGOSTO 2022 ANTIPASTO ASPIC DI VERDURE CON SALSA AI PEPERONI UOVO DESTRUTTURATO SALUMI NOSTRANI CON CIPOLLA IN AGRODOLCE BIS DI PRIMI GNOCCHETTI AGLI SPINACI IN SALSA DI PORRI E TALEGGIO DI CAPRA & CRESPELLA CON RADICCHIO E SPECK SECONDI A SCELTA MISTO DELLO CHALET: BRASATO, CERVO, FUNGHI PORCINI CON POLENTA OPPURE ROAST BEEF FREDDO […]

Speciale “LARIO” OLTRE ALSOLITO MENÙ PROPONE DUESERATE A TEMA “LARIO” LAVARELLO IN CARPIONE AGONE IN SALSA VERDE PESCE GATTO MARINATO AGLI AGRUMI TROTA AL CARTOCCIO CON VERDURE CREMA DEL LARIO VINO DELLA CASA, ACQUA E CAFFÉ €28,00 A PERSONA ——

Menù Antipastino Toc e salami d’asino, cervo e cavallo Bis di Primi Crespelle al pomodoro Ravioli Burro e salvia SECONDI a scelta con polenta Stinco di maiale al forno con patate e spinaci Misto: Brasato, cervo in salmì,  Funghi trifolati e cotechino e lenticchie Chalet: Zola al forno con salsiccia ai ferri e funghi trifolati Polenta Uncia Tris […]

Menù € 30.00 Antipasto Bresaola Valtellinese Pancetta casereccia Salame nostrano Sott’aceti e cipolline agrodolci Tris di primi Crespelle ai funghi Pizzoccheri Ravioli burro e salvia Secondi a scelta con polenta Polenta e latte Uova al burro frittatina di cipolle Burro e zola al forno Polent’uncia Cervo in salmì Brasato e funghi funghi porcini trifolati polent’uncia […]

Comunichiamo alla gentile clientela che la nostra linea fissa è di nuovo attiva, per prenotazioni contattarci al 031963624