Menù Pra Filippo

Aperitivo della casa

Antipasto:


Speak del Tirolo
Cacciatorini d’ asino
Sfilzetta di cavallo affumicata
Tocc.

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Bis di Primi:


 Risotto ai funghi
Gnocchetti verdi ai formaggi

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Lavarello al burro e salvia

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Sorbetto al limone

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Secondi a scelta con Polenta:
 Frittatina di cipolle
Burro e zola al forno
Cervo in salmì
Brasato e funghi
Funghi porcini trifolati

Misto: Brasato,Funghi,Cervo
Cotechino e lenticchie

Chalet: Zola al forno,
salsiccia ai ferri e funghi trifolati

Stinco di maiale al forno

con spinaci e patatine

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Macedonia

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Torta Nuziale


Caffe, Acqua

44,00

Vino escluso